En este tercer trimestre hemos podido aprender sobre los restaurantes, la cocina, los cocineros y las recetas. En esta ocasión nuestra motivación vino de la parte de Ratattoui, él nos dejo un mensaje y elementos propios de la cocina.
Empezamos a conocer cómo eran los restaurantes, para ello los compañeros de clase nos enseñaron información sobre los espacios, menús, recetas…
La madre de Aurora, Conchi, nos ayudó a preparar una riquísima ensaladilla rusa. Para ello nos trajo todos los ingredientes preparados y los peque, con su ayuda, fueron añadiéndolos y triturándolos.
Pudimos conocer la receta del pan y elaborarlo en clase, posteriormente lo degustamos en unas riquísimas tostadas.
Hemos podido conocer diversas historias sobre cocina, que nos han permitido trabajar aspectos matemáticos o contenidos propios de la cocina, así como disfrutar de sus historias.
- EL PEQUEÑO CHEF
- LA MOSCA FOSCA
- MARCELINA EN LA COCINA. Este cuento ha sido el más especial, ya que el maestro Diego elaboró una canción para el cuento.
Hemos trabajado los restaurantes desde el arte a través de obras como la de Vincent van Gogh «Terraza de café por la noche», expresión artística a través de la cocina de dibujos de Herve Tullet o la elaboración de delantales.
Pudimos visitar la pizzería L`Escala de San Juan de los Terreros, al llegar nos explicaron como se hacían las pizzas y nos dejaron elaborar nuestras propias pizzas.
Por otro lado los dueños del restaurante La entrevista (Juana y Emilio) y del chiringuito Mar de Pulpí (Rosa) prepararon un taller para todos los compañeros de infantil en el que pudieron preparar un menú compuesto de un primero (ensalada), un segundo (migas) y un postre (tiramisú). Fue una gran experiencia, en la que los peques pudieron sentirse verdaderos chef.
Al estar trabajando la noticia en el aula, decidimos llevar a cabo un programa de informativos titulado «informe trimestral» el cual compartimos con todos vosotros, sin duda resumen nuestro paso por este proyecto.
Siento decir que algunas entrevistas no se grabaron bien (como las de Emilio y Rosa) y aunque se ofrecieron a participar no salen en el vídeo. Disculpad.
Agradezco enormemente vuestra colaboración en este proyecto, sin vosotras y vosotros, las familias, no sería posible.
Espero que os haya gustado 😊.
